Cara Membuat Kue Brownis Moccacina
Apakah Anda Pencinta Kopi? Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan istilah moccachino. Dari kopi fine hingga kopi instan, sajian moccacinno ini menjadi salah satu citarasa resep kopi.
Moccachino ini dibuat dengan espresso, kemudian dicampur dengan susu, sirup coklat, dan krim kocok. Awalnya rasa moka yang memiliki ciri khas kopi dan cokelat ini terinspirasi dari kopi moka asal Yaman.
Dengan aroma kopi yang sangat khas, moccacino bisa dipadukan dengan sponge cake atau sponge cake. Dengan aroma kopi yang kuat akan membuat kue semakin nikmat. How to Celebrate Anniversary
Nah, untuk artikel kali ini, resepnya memadukan antara aroma kopi dan kelezatan coklat pada Moccacino Brownies. Membuat brownies moccacino cukup mudah, sama mudahnya dengan membuat resep brownies pada umumnya
Cari tahu bahan dan langkah yang dibutuhkan untuk membuat kue moccacino yang enak dan mudah di bawah ini.
Simak resep membuat brownies moccacino berikut ini:
Bahan bekas:
120 gram dark chocolate for cooking (DCC)
Minyak goreng hingga 90 ml
100 gram gula pasir
Tepung maksimal 45 gram (ayak dulu)
15 gram bubuk cappucino instan
⅓ sendok teh garam masak
Pasta moka ⅓ sendok teh
Sendok teh baking powder
4 butir telur aya
Bahan yang digunakan untuk isian:
Susu kental manis secukupnya
20 gram bubuk kakao
Cara praktis membuat brownies mocaccino:
Pertama masukkan dark cooking chocolate (DCC) dan minyak goreng ke dalam wadah, lalu peralatan hingga minyak goreng panas. Silakan pesan dulu.
Selanjutnya masukkan tepung terigu, bubuk cappucino instan, garam meja dan baking powder ke dalam mangkuk, aduk hingga tercampur. lalu sisihkan dulu.
Ambil dark baking chocolate (DCC) yang sudah ada di alat dan gula terlarut, lalu kocok hingga tercampur rata dengan mixer.
Tambahkan adonan moka dan kocok lagi telur ayam hingga tercampur rata.
Setelah itu tambahkan tepung terigu yang sudah tercampur aduk kembali dengan mixer hingga merata.
Ambil loyang persegi panjang tahan panas lalu olesi dengan margarin lalu taruh alas kertas roti dan masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam loyang dengan cara menghaluskan.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang sampai matang.
Selanjutnya, keluarkan brownies yang sudah dipanggang dari oven, lalu balikkan loyang ke atas loyang datar yang sudah disiapkan sebelumnya.
Dan biarkan dingin hingga mencapai suhu ruangan, lalu potong sesuai keinginan.
Terakhir, bilas dengan susu kental manis dan taburi coklat bubuk sajikan.
Demikianlah review resep bikin brownies moccacino yang bisa anda sajikan sekeluarga. Buat sendiri dengan resep ini, selamat mencoba. Familiy Activities
